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养生大潮不养生,难道你要养寂寞吗?鹅……那还养生比较好 。于是乎,在乘着养生风的人们中,格外的宠幸“药食同源”的食材,比如枸杞、山药、桂圆干……总觉得人家都药食同源了,必需的比普通的食材在养生方面有不一样的魔性 。
好吧,思想自由,总是可以多想想,不犯罪 。不过捏,想法很丰满,现实很骨感,今天咱们这篇小文就专门给大家剖析一个被神奇的药食同源的食物:桂圆干 。如果和你曾经期许的不一样,说好了看完不许哭哈 。
先来简单认识一下啥是桂圆干?

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其实捏,桂圆就是我们常说的“龙眼”(这个眼和龙没啥关系,可能为了彰显高贵,起了龙眼这个名字 。如果当初叫猪眼或者鱼眼啥的,估计市场价格会有所变化吧!) 。那桂圆干就是把新鲜的桂圆晒成干,就齐活了 。
认识完桂圆干,那就来唠唠吃桂圆干八卦益处是真是假吧!
1. 吃桂圆干可以美容,真的假的?
关于吃桂圆干能不能美容的事吧,那得看你从哪个角度去说:
咱先在桂圆干中仔细的扒拉一下,看看到底有没有啥成分可以起到美容作用的,还真有!这种物质叫做黄素蛋白脑B型单胺氧化酶 。
开心,鼓掌 。
然鹅……有是有,量不多,量达不到,只能起到安慰的作用 。那多吃点不行吗?
不嫌甜呀!作为果干的一种,含糖量高那是统一的标配,吃多了不仅血糖受不了,还容易胖,腰也受不了 。
所以总结一下就是:桂圆干,喜欢吃,就吃点,吃的时候心里想着变美了,这样的心理暗示还是很重要的 。还有就是喜欢用桂圆干泡水喝的,增加了饮水量,确实比喝水少的皮肤好呢 。
2. 吃桂圆干可以开胃增进食欲,真的假的?
这事很明显是真的!理由很简单,因为桂圆干有一种特殊的芳香类物质,味道很独特,所以这种味道会增进食欲,对于胃口不好的人,没胃口的时候还是可以尝试一下,看看对你有没有帮助 。
3.听说吃桂圆干可以补铁,真的假的?

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鹅,不太好使 。
新鲜的桂圆铁含量和其它水果差不多,挺低的,每百克约为0.2mg 。但是晾干之后,确实铁含量提高不少,含量约在3.9mg/100g,比大家公认的干枣高 。乖乖,补铁这事妥了 。
然鹅,妥啥呀,植物里的铁是三价铁,吸收利用率贼差,还有就是也不能多吃 。所以靠吃桂圆干补铁的这个事,也是凉凉,但是终究是有比没有强,至少吃进来的三价铁比其他的食物还高呢,不是 。
说半天赶脚着,桂圆干真的没啥神奇的 。嗯,是的,桂圆干就是一种比较健康的零食选择,因为成干了,矿物质钾、镁等比新鲜的要高出不少,但是水溶性的维生素却没剩下啥 。口味上甜滋滋的,可以直接吃,也可以做甜品、煲汤、泡水,只要是喜欢,就可以经常控量吃点,没毛病!记住就是不要指望着吃桂圆干就能获得神仙法力(神奇功效)就行 。
话说生活本来就很苦了,喜欢甜蜜滋味的你,偶尔来点,比吃精致糖含量高的零食强多了 。
文尾送上几句温馨小唠叨:

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1. 一般人群如果吃都要控量,肥胖人群吃的量就要更少了 。桂圆干热量可不低,想吃,同时其它含糖高的食物就减少;
2. 糖糖们,要慎食;
3. 桂圆干本身含糖量高,吃完后要注意口腔卫生,及时清洁;
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