如何制作超ji好吃无糖淮山小苏打饼干 _苏打饼干减肥晚餐学生

你好，谢谢邀请。小苏打饼干是由小麦面粉、苏打粉加入黄油、牛奶等食材经过高温烘焙制作而成的一种食物。面香浓郁、口感香脆。但是经常食用会造成血压升高或变胖等状况。

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无糖小苏打饼干口感淳厚、后味实足，最适合那些不爱吃和不能吃甜食的朋友食用。它的制作也很简单，新手也能学会。现在就来一起制作吧。

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需要用料：苏打粉2克、普通面粉180克、食盐1克、纯牛奶160克、黄油30克、酵母2克、淮山粉25克
制作步骤：
步骤1、把面粉、淮山粉、苏打粉、食盐装入容器中。牛奶用小锅加热至30度左右放入酵母，搅拌均匀后关火。
步骤2、黄油隔水融化。把黄油、牛奶倒入面粉中拌匀后开始揉面。如果面粉太干就加入适量牛奶，太稀加面粉。
步骤3、面粉揉至表面光滑可以拉出膜时，盖上保鲜膜，发酵半小时左右。现在可以预热烤箱了。调至150度。
步骤4、时间到后，取出面团放在案板上擀成方形的薄片，再像叠被子一样叠起来再擀开，反复擀3次。
步骤5、最后擀成2毫米的薄片，用叉子在面片上扎好多小孔，这样烤的时候就不会鼓起。然后用模具压出自己喜欢的形状。
步骤6、把多余的面皮拿走，将压好的面片放入垫了油纸的烤盘中，送入烤箱中烤8分钟至10分钟。也可在旁边观察，因为面片太薄，见稍稍上色就可以了。
【如何制作超ji好吃无糖淮山小苏打饼干】小贴士：1、热牛奶时温度不宜过高，会把酵母杀了。2、黄油要冷却后再倒入。3、面皮要擀得均匀。4、面粉中可以加入适量的黑芝麻或是花生碎，这样吃起来口感更香脆。
以上是淮山小苏打饼干的制作方法，希望对你有所帮助。我是熙阳，喜欢我的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题，请留言，我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持和关注！
晚上吃的不会长胖的零食可以推荐一下吗谢谢邀请！下面是我个人看法，希望可以给你提供参考。

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题主说的晚上可以吃且不会长胖的零食是有很多，主要就是素食。没有油腻，高热量，高脂肪含量的东西。膨化食品的话油腻不建议吃，肉类的话也不建议，鱼类小零食礼包可以吃，豆制品类的零食也可以。还有素菜类零食，水果类果干零食都是可以吃的。晚上想吃零食又不长肉还要把控好时间，最好睡觉5-7点，睡觉??前就不要吃零食了。

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其实楼主如果说晚上不想吃零食，又不想长肉的话。晚饭可以喝点粥，面条什么的。然后吃点水果，既营养又不长肉。

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