西安张胖子私房菜扣旷工员工工资,网友们的评论是不是拉偏架?( 二 )


上班族的三餐如何搭配
早餐:早餐以主食及蛋白质并重 , 但要避免烧饼、油条等油脂高的食物 , 餐后再吃点水果 , 会使你整天神清气爽 。可以选择五谷杂粮的食品 。
推荐搭配:——可在家吃 , 可部分携带
①一碗杂粮粥(也可以提前蒸好一些薯类和粗粮主食 , 例如玉米、芋头、紫薯、红薯、山药等 , 第二天直接微波叮下就可以吃)
② 一个鸡蛋(利用煮蛋器、洗刷功夫就可以煮好)
③一杯奶 (现成的 , 微波稍微叮几十秒就可)
④ 一份水果 , 例如草莓、圣女果、苹果、桔子等(路上或加餐吃)
午餐:午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要 。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人疲倦,工作精力难以集中 。尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面 。
推荐搭配:
①-什锦海鲜煎蛋番茄苦苣沙拉+糙米饭
糙米饭富含微量元素和膳食纤维 , 海鲜、鸡蛋富含高蛋白、钙质 , 番茄、苦莴还有丰富维生素 , 几种食材搭配当做午餐非常的有益于身体健康 。
②-蔬菜沙拉+青椒牛肉炒饭
青椒和牛肉切碎 , 与蒸熟的米饭一起炒 , 炒熟后装盘;蔬菜沙拉可以按照自己的口味选择番茄、生菜、胡萝卜等进行搭配 。
③-海鲜水果什锦沙拉+蛋炒饭
将瑶柱、虾肉、牡蛎煮熟 , 然后搭配番茄、芒果 , 倒入适量橄榄油、胡椒粉、食盐搅拌均匀做成海鲜水果什锦沙拉 。蛋炒饭就是米饭、培根、胡萝卜、葱花一起炒熟即可 。
晚餐:晚餐通常是三餐中吃的最好的 , 但是是一天活动机会最少的时候 , 此时大量进食,热量没有时间适量代谢 , 它会在体内转换成脂肪储存 , 长期就会变胖了 。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,可以使你拥有一个甜美的睡眠 。
推荐搭配:(推荐三个菜)
①-蚝油杏鲍菇
杏鲍菇250克 , 青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗 , 蚝油适量 , 盐适量 。
杏鲍菇切成滚刀块状 。青椒、红椒、黄椒改刀切成片状 , 大蒜切成蒜末 。平底锅中加油 , 将蒜末放入锅中煽炒 。蒜末炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中炒制 。炒制1分钟后加入适量的盐 , 再加入适量的蚝油继续翻炒 。炒出鲜味时再将青椒、红椒、黄椒片倒入锅中再翻炒 。继续炒制2分钟 , 待杏鲍菇里的水份都炒出后 , 略呈扯粘状即可装盘出锅 。
②-南瓜排骨饭
猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量 。
把南瓜洗净 , 切块 , 可以不去皮 , 排骨洗净 , 切一些姜末和蒜末 , 切得细一些 。把排骨放入热水锅中汆烫 , 然后捞出放入平底锅 , 锅中不必放植物油 。把排骨稍微煎一下 , 然后倒入姜末和蒜末 , 炒匀后倒入南瓜块 , 翻炒几下 。这时加入料酒 , 酱油调味 , 酱油可以稍微多一点 , 不必加盐 , 电饭煲里加米和水 , 再倒入南瓜排骨料 。最后按下煮饭档就好 , 煮好后盛出 , 可以点缀香菜 , 磨一些黑胡椒碎 。
③-清炒荷兰豆
荷兰豆150克、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许 。


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