怎么做好吃,用雪莲菌做酸奶的家常做法?

步骤 用雪莲菌做酸奶的做法步骤11.用鲜奶泡24小时后的酸奶 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤22.将泡好的酸奶倒入干净的过滤容器中过滤(怎过制作过程不要用铁容器) 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤33.再用清洁的纱布过滤一次 , 就大功告成了哈 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤44.将雪莲菌用凉开始洗2—3次 , 控干水份 。不要太用力挤压菌哦 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤55.再将洗净的雪莲菌放入干净的容器中 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤66.倒入250克鲜牛奶 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤77.盖上盖 , 避光放置24小时后 , 又成为酸奶 。用雪莲菌做酸奶的做法步骤88.喝的时候可以加入白糖或蜂蜜 。汤勺也不要用铁的哈

怎么做好吃,用雪莲菌做酸奶的家常做法?

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雪莲菌不用的时候怎样存?雪莲菌是一种野生菌 。又名西藏灵菇 。富含人体所需要的多种氨基酸 , 并含有多种微量元素 , 因外形如盛开的雪莲而得名 。雪莲菌特别是对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等有良好的疗效 。雪莲菌含有人体所需的各种营养 , 有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力 , 调整身体、消除疲劳的功效 。意见建议:存放的时候首先要使用瓷器杯具 , 还有就是避免阳光直射还有就是避免在潮湿的环境中就行了
【怎么做好吃,用雪莲菌做酸奶的家常做法?】
怎么做好吃,用雪莲菌做酸奶的家常做法?

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冰山雪莲菌泡牛奶的做法?雪莲菌又称藏灵菇  , 全称天山雪莲菌 , 中文学名西藏灵菇 。
是产自西藏林芝地区的一种天然酸奶发酵菌 , 菌种由酵母益生活菌主体发酵 , 伴有少量乳酸菌群(乳酸链球菌,乳酸球菌)少量醋酸益生活菌协同发酵.雪莲菌通过天然微生物菌群发酵纯牛奶产生丰富的天然酸性物质 , 具有极佳的养肝护肝效果 , 对于肝损伤引起多种慢性疾病 。如心脑血管疾病、胃肠疾病等 , 雪莲菌酸奶同时还具有极佳的天然滋阴效果 , 可以调理人体阴阳平衡 , 其中对于阴虚内热引起的上火、形体消瘦、下肢肥胖症、皮肤枯燥无光、顽固痤疮等 。
天山雪莲菌干的要怎么食用?天山雪莲菌干的食用方法:1、直接食用菌菌就像是才木耳一样的感觉 , 筋筋的又略有点酸酸的很爽口的 。每天能吃一些菌菌 , 比喝发酵后的奶更有营养价值的 , 对于慢性胃病的恢复更有很好的疗效 , 尤其是女性吃一些对消除妇科炎症有很好的效果的 。2.、调味食用用发酵好的菌菌带着酸奶糊的那种 , 在加一些蜂蜜 , 放一些各色水果粒 , 少许沙拉 , 或者奶油 , 稍微搅拌一下即可食用 。3、美味煲汤木瓜 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 切丝 , 过油翻一下盐*精微量 , 放水烧开加一些葱末火腿末(用方火腿 , 不要使用火腿肠的) , 雪莲菌用40度左右的温水过一下 , 放在小碗中备用 , 把汤盛入汤盆中再把备好的菌菌放入盖盖子闷一分钟入味即可饮用 。4、酸奶调味发酵好的酸奶可以添加很多天然调味剂  , 酸奶加蜂蜜 , 亚麻粉营养美味 , 酸奶加水果粒(苹果 , 芒果 , 西瓜 , 香蕉 , 木瓜 , 火龙果 , 荔枝 , 葡萄 , 桃子 , 橙子等等) , 夏天放冰箱里面微冻一下味道更佳 。5、美味奶酪发酵好的酸奶用纱布包裹沥出乳清后放一些白砂糖即是美味的乳酪了 。


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