六一儿童节当天,你会做什么好吃的美食给孩子们吃呢?

已经准备好了孙子孙女喜爱吃的龙利鱼和大虾仁,不等六一节,明天就是双休日,宝宝们不去幼儿园,我就在家给宝宝们做茄汁鱼片和五彩水晶虾仁这两道孩子们爱吃的菜 。另外还给宝宝们准备好了豆沙馅土豆饼甜食和小米绿豆粥,这样的搭配的好处是:有粗粮有细粮,有鱼有虾易消化 。
茄汁鱼的做法:龙利鱼凉水解冻改刀鱼片,用盐、料酒生抽入底味五分钟;蛋清、淀粉挂糊,开水汆出备用 。锅底少许油,葱姜蒜沫炸香倒入切碎的西红柿加入番茄沙司,加入盐、糖、香醋调味,倒入鱼片挂汁均匀即可出锅 。
五彩虾仁的做法:嫩玉米粒、青豆、银耳焯水断生,红心火龙果切成小块备用;虾仁裹稀糊汆水;
锅底留油将葱花、姜丝、蒜片炸香捞出,下入玉米、青豆、银耳加水,开锅后用食盐、鸡粉调味,倒入虾仁水淀粉挂糊,均匀后出锅装盘,撒上火龙果小块,这样好看的五彩虾仁宝宝们肯定会高兴 。
小甜食土豆饼的做法:先把生土豆削皮、切片,装盘上笼蒸熟,趁热加面粉做成土豆泥;甜的红豆馅超市有卖的很省事(以前都是自己在家煮制) 。将红豆泥包入土豆泥中拍扁,小火上锅煎至两面金黄,由于是小孩子吃的,土豆饼不要做的太大,做的小一点孩子们连玩带吃大家都高兴 。
孩子太瘦,吃什么能让他胖?这也是我十分焦虑的问题,我家大宝吃饭问题使我都能得焦虑症,每次吃饭我都一脸崩溃状!不看着他吃,他就不吃,知道看着不对,可是我家这混世魔王貌似天生对饭食不感兴趣,一整天你要是不问他吃不吃,他也不知道要着吃,每次吃饭我都是巴着他吃!猪蹄汤,排骨汤,鲫鱼豆腐汤,公鸡汤,母鸡汤,汤汤做遍,炖猪蹄,蒸鲈鱼,清闷虾,想方设法做着让他吃,可是他还是对吃提不起兴趣来,一问吃啥,就说喝稀饭,他最爱喝稀饭,尤其是玉米榛稀饭,现在我又天天变着法给他做各种各样的稀饭,大米稀饭,小米稀饭,蔬菜粥,丸子汤,瘦肉粥,只希望他能多吃点,快快长高!
最近带俩宝出去玩,奶奶ji人物看见我家俩宝身高差异,说多给孩子喝乌鸡汤好,健脾胃,好消化,这不又乌鸡汤一锅一锅地炖,好在刚开始大宝说,妈妈,这鸡肉好好吃啊!在宝宝吃的路上我一路前行,只希望他们能有个好身体,身高体重各项指标都达标!
十五六岁的孩子,吃什么食物能长得快一些呢?为什么?人的一生中有两个阶段是身高快速增长的时期,一个是从出生到2岁,尤其是出生前三个月是快速增长期 。2岁以后到青春期前是稳定增长期,每年大约增长4~5厘米 。另一个身高快速增长时期就是青春期了,女孩一般11岁左右,每年增高约5~7厘米,男孩一般13岁左右,每年增高7~9厘米 。
虽然身高很大程度上是由遗传因素决定的,但后天的努力也很重要,就比如NBA传奇球星科比,曾有医生结合科比父母的身高断定他的身高在176公分左右,但科比就是凭借自己后天的努力使身高长到了198公分 。所以如果父母身高不是很高的话,就要积极采取一些措施来补救孩子的身高,使孩子尽量长高一些 。这就包括饮食、睡眠还有体育锻炼等因素 。
饮食上青春期的孩子要多吃优质蛋白,比如鱼虾类,蛋类,奶类等,还要注意补充足够的常量元素及微量元素,如钙、铁、锌等,平时要多吃新鲜的蔬菜水果,少食用添加剂含量多的食品、零食等,如果条件允许,烹调时可使用橄榄油,另外家长切记不要过早给孩子食用人参等补品,使得孩子过早成熟 。另外体育锻炼也是可以让孩子快速长高的关键因素,可以多做例如打篮球、跳绳等起跳类的运动 。此外充足的睡眠也是很重要的因素 。


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