【如何切土豆片才不粘刀】
文章插图
方法：
刀沾水再切 。在刀上用透明胶横着粘一根牙签 ， 切过的东西会自己掉下去 。刀上抹点油，既增加润滑度又可防锈 。不要垂直的下刀 ， 先斜后直，防止粘刀 。切片时，刀尽量往土豆块方向用力靠 ， 而不是往土豆片一方靠 。
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