【如何生米炒饭】
文章插图
首先将米饭煮熟，胡萝卜、洋葱、黄瓜切小?。?将蛋黄从整个鸡蛋中分离出来备用；然后将蛋黄液倒入米饭中搅拌均匀，同时将饭粒拨散变成金黄色；使用大火烧热锅中的油，将已经搅拌好蛋液的米饭倒入锅中 ， 炒至米粒呈松散状；最后加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒两分钟，再加入黄瓜和盐搅拌均匀即可 。
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