猪心清蒸怎么蒸法 家常蒸猪心的做法介绍

猪心是一种比较容易烹饪的食材 , 不管是炒猪心、炖猪心、蒸猪心 , 都能做出很好吃的味道 。小编给大家分享了蒸猪心的做法 , 快来试试吧 。
蒸猪心食材准备蒸猪心的制作过程1.猪心切厚片 , 加入盐 , 油 , 生抽拌匀
2.枸杞洗净
3.撒在猪心上面
4.锅里烧开水 , 把猪心放上去蒸15-20分钟
5.汤汁可以泡饭吃哦
参芪蒸猪心的做法材料:
主料:猪心、瘦肉、党参、黄芪、桂圆 。
调料:盐、鸡粉、生抽 。
步骤
1、将猪心洗干净 , 猪心可以在少量面粉中“滚”一下 , 放置1小时左右 , 然后再用清水洗净 , 这样的猪心就可以洗得非常赶紧 , 而且没有异味 。还有将猪瘦肉也洗干净 。
【猪心清蒸怎么蒸法 家常蒸猪心的做法介绍】2、将准备好的药材:党参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净 。可以将党参和黄芪放入水中稍微浸泡半个小时左右 。
3、将全部原料放入炖盅内 , 炖盅内加入清水800毫升 , 隔水炖至人参、黄芪完全出味 , 撇去油沫 , 调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油 , 搅匀即成 。
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