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【桃子软了还可以吃吗,桃子软了能吃吗】可以 。桃子放久了之所以会变软 ， 是因为本身在释放乙烯这类催熟的气体 ， 会促使桃子肉中的淀粉转化为糖分、促使果胶软化 ， 时间长了桃子就会变软、变甜 ， 但这并不是变质 ， 并不会产生有害物质 ， 也不会影响食用 。
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