如何用电饭煲做出好吃的焖饭窍门 电饭煲焖饭食谱的几种家常制作方法( 二 )


土豆豆角焖饭五
食材:1个土豆、适量扁豆角、适量壮肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱
做法:1)土豆切块 , 豆角掰去两头 , 拉去硬丝 , 掰合适的段 。2)葱切丝 。3)壮肉切丁 。4)锅子烧热 , 放入葱煸炒出香味 。5)放入壮肉煸炒 。6)放入土豆和扁豆 , 煸炒 。7)放入适量生抽 , 上色 。8)加入适量的盐 。9)倒入适量的清水 。10)大米提前浸泡半小时左右 。11)将大米放入锅内 。(水大约没过大米一指关节厚度)12)大火烧开 , 转小火 , 烧至水分干 。13)米熟 , 微火 , 烧锅巴底 , 等闻到微微的焦香即可关火 。14)轻轻翻动 , 出锅即可 。
土豆牛肉胡萝卜焖饭六
食材:2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜
做法:1)土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁 。2)牛肉洗净切小丁 。3)葱姜切末 。4)锅中放入适量橄榄油 , 放入葱姜炝锅 。5)炒出香味 , 放入牛肉丁翻炒至变色 。6)放入适量酱油翻炒均匀 。7)放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻 , 放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火 。8)电饭锅内胆里准备好大米 , 洗净 , 放入适量清水 。9)将炒完的菜倒进去 。10)用筷子搅拌均匀 。11)电饭锅煮饭即可 。
韩式香肠土豆焖饭七
食材:大米 2杯、土豆 中等大小1个、香肠 风干的 , 1根、冷冻青豆 适量、冷冻玉米粒 适量、豆角、韩式辣酱 适量、酱油、榨菜
做法:1)大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁 2)上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲 , 加水没过所有材料一厘米 , 滴入几滴酱油 , 加两小勺盐拌匀 3)按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4)加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
电饭煲焖饭食谱的几种家常制作方法


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