【如何做调料油】
文章插图
用料：八角、桂皮，花椒，干辣椒 。
方法：
1、将材料用温水浸泡一下，热锅里加入植物油，根据用料的多少来决定要多少油；
2、将材料放置锅中，炸至主料变干变色最佳 ， 千万不可以炸糊；
3、关火，用一容器装起来主料在里面浸泡至油变冷时捞出即可 。
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