卤鸡胗是一道平常的家庭卤菜，根据自己的口味添加调料，卤出自己喜欢的味道 。下面学习啦小编给大家分享了卤鸡胗的做法，快来试试吧 。

文章插图
卤鸡胗食材准备

文章插图
卤鸡胗的制作过程

文章插图
1.鸡胗洗去杂质，洗净

文章插图
2.放开水锅中焯水

文章插图
3.撇去浮沫

文章插图
4.锅中放清水，加入香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒

文章插图
5.加盐、酱油

文章插图
6.开始煮

文章插图
7.水开后放入鸡胗

文章插图
8.半个小时后就可以了，别掀盖，捂一会 。捞出切片即可食用了 。
小贴士
【卤鸡胗的家常做法 卤鸡胗最简单的做法推荐】煮好后捂一会，便于入味 。
卤鸡胗的简单做法材料：鸡胗
调料：八角，桂皮，良姜，香叶，茴香，葱姜
做法：
1.鸡胗洗净，所有调料放调料包
2.鸡胗过滚水焯一下捞出冲净
3.把鸡胗，调料包放入解冻过的卤水里水开后煮20分钟关火，泡3小时以上捞出即可
提示：
1.根据自己材料调整卤的时间长短，熟透为宜
2.材料必须焯水
3..卤水不够可以加热水，适当再加盐调味，老抽上色，每次卤东西都要加调料包，自己有什么加什么，不必非得和我一样
4.个人建议可以卤鸡，猪，牛肉，最好不要用这锅卤卤羊肉 。
猜你感兴趣：
1.卤鸡胗简单好吃的做法
2.卤鸡胗的家常做法推荐
3.蒜苗炒鸡胗的做法好吃又营养

• 怎样做卤鸡胗窍门 卤鸡胗的做法步骤教程
• 山川之美的之字是什么意思
• 宫灯百合花语送三只的寓意 宫灯百合花语
• 百合花的寓意和花语描写 百合花的寓意和花语
• 百合花的象征意义是什么用成语 百合花的象征意义是什么
• 红百合和白百合的寓意 红百合代表什么意思
• 山茶花的骨朵为何都干掉了
• 白色百合花的寓意及象征 白百合花的寓意及象征
• 晒干的鸭子怎么做好吃法
• 抖音浏览记录关闭别人还能看到我的浏览记录吗,怎样看别人抖音不留痕迹？