【肋排】肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗 。由于肋排比较大，所以一些店家会把它分割成腔骨、子排等，让顾客选购 。例如片状的烤肋排，就是选用中段的嫩排 。剁小块后挑出肉层较厚的部分可以用来蒸、炸、红烧，大片的适合烤 。
【排骨炸怎么做好吃 炸排骨的美味制作】

• 带鱼怎么做好吃炸带鱼 炸带鱼的好吃做法
• 鲶鱼怎么炸好吃 炸鲶鱼的好吃做法
• 年糕的做法炸年糕 炸年糕的做法有哪些
• 炸鲜奶是用什么做的 炸鲜奶的做法有哪些
• 大岩桐花怎么养和扦插 大岩桐花怎么养
• 小岩桐花的养殖方法 新买的大岩桐花怎么养
• 微信支付手势密码怎么更换,修改微信钱包手势密码？
• 联想笔记本怎么设置开机密码,联想在哪设置开机密码？
• 微信不加好友怎么转账给别人,无需加好友微信付款？
• 支付宝人脸识别怎么开通,超市支付宝刷脸支付怎么开通？