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商场中商品的分类通常可以分为大，中，小三个层次，具体分法如下：
1、大分类的分类原则：大分类通常按商品的特性来划分；
【商场中的商品如何分类】2、中分类的分类原则：中分类的的原则可以按照功能，用途来划分 ， 也可按商品的制造方法，或商品的产地等特性来定；
3、小分类的分类原则：该分类原则，按照中分类的分类办法，再进行细分，分类依据可以是功能用途，规格包装形状 ， 商品成分或商品口味 。

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