【荇菜是现在的什么菜 荇菜是什么菜】荇菜又被称为莕菜、水荷叶 ， 为龙胆科浅水性植物 ， 它的全草都能作为药材入药 ， 有清热、解毒、利尿的功效 。荇菜除了能作为药材入药外 ， 还能用来喂养家禽 ， 平时可以将荇菜混在饲料中喂养猪、鸭等家禽 。
荇菜是莕菜

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很多人不知道荇菜是什么菜 ， 荇菜又被称为莕菜、水荷叶、驴蹄莱 ， 属于龙胆科浅水性植物 ， 多漂浮在水面或泥土中生长 。荇菜的茎很细也很柔软 ， 它的植株上有较多的分枝 ， 它的叶片形状很像睡莲 ， 看起来很小巧可爱 。

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荇菜为多年生植物 ， 它的全草都能作为药材入药 ， 有清热、解毒、利尿、消肿的功效 ， 可用来治疗热淋、小便涩痛、疮毒、痈肿、小儿便闭、痈疽等多种症状 。荇菜除了可内服外 ， 也可以外用 ， 平时可用它来治疗毒蛇咬伤 。

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荇菜除了可作为药材入药外 ， 还能用来喂养家禽 ， 荇菜的叶片和茎秆中汁水很充足 ， 并含有大量的营养成分 ， 平时可用来喂养猪、鸭、鹅等多种家禽 。荇菜生长速度较快 ， 每年可以长1.5m高 ， 产量是浅水性植物中最高的 。

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荇菜原产于我国 ， 喜欢在温暖、潮湿的环境中生长 ， 不耐寒 ， 种植时最好将温度控制在25度左右 ， 不能使温度低于10度 。荇菜在生长过程中很容易感染蚜虫 ， 因此种植时要做好病害防治措施 ， 以防植株受到病虫害的侵犯 。

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