最简单的清蒸扇贝做法，一步到位！ _经验常识

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清蒸扇贝最简单的做法
清蒸扇贝是一道非常简单的海鲜菜品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天，我将分享清蒸扇贝最简单的做法，让大家也能轻松做出美味的清蒸扇贝。
材料准备
扇贝、葱、姜、料酒、盐、清水、香油。
制作步骤
1. 准备好扇贝，用水冲洗干净，去除杂质。将扇贝放在盘子中备用。
2. 准备葱姜水，将葱和姜切成小块，放在碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。
3. 加入料酒，将适量的料酒倒入葱姜水中，搅拌均匀。
4. 蒸扇贝，将准备好的葱姜水倒在扇贝上，撒上适量的盐，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
5. 装盘，将蒸好的扇贝装盘，撒上适量的香油即可。
小贴士
1. 扇贝蒸的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 蒸扇贝时，可以在葱姜水中加入一些清水，这样蒸出来的扇贝更加鲜美。
3. 蒸扇贝时，可以根据自己的口味加入适量的调料，比如姜丝、蒜泥等。
结语
【最简单的清蒸扇贝做法，一步到位！】清蒸扇贝是一道非常简单的海鲜菜品，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的扇贝。希望大家可以尝试一下这个简单的做法，享受美味的扇贝带来的滋味。

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