肥胖、二型糖尿病、高脂血症以及富含饱和脂肪酸和果糖的高热量的膳食结构、久坐少动的生活方式、腰围增粗等是脂肪肝的危险因素 。脂肪肝患者一定要减肥

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脂肪肝患者要改变生活方式，调整饮食结构，适当运动来改善脂肪肝情况
【得了脂肪肝在饮食和生活上需要注意什么】1、饮食规律，不要节食也不要暴饮暴食，饥一餐饱一餐容易导致脂肪代谢紊乱 。
2、以低脂饮食为主，以植物脂肪为主，控制食用油盐的用量 。尽可能多选用一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油,菜籽油,茶油等),少吃一些饱和脂肪酸(如猪油,牛油,羊油,黄油,奶油等)
3、控制胆固醇的摄入，少食用富含脂肪的食物，包括人造奶油、动物内脏、脑髓、鱼卵、鱿鱼、畜禽的肥肉、蟹黄蟹膏、蛋黄，以及炸薯条、炸茄盒、溜肉段等油煎油炸、滑溜的高脂肪食品
4、控制糖的摄入，不能吃富含单糖和双糖的食品,如高糖糕点,冰淇淋,干枣和糖果等，尽量选用复合碳水，果糖需要运送至肝脏代谢，过多果糖会增加肝脏负担，同时无法被代谢的果糖会转化为脂肪在肝脏堆积 。
5、摄入充足的蛋白质，有助于补充体内蛋白质消化，改善机体蛋白质营养状态，促进肝细胞的修复与再生，包括鱼类、豆制品、虾类、牛奶、瘦的禽畜肉，全脂奶不宜超过250ml.
6、多吃新鲜的蔬菜和水果及菌菇类，它们里面的膳食纤维能够减少胆固醇的吸收，还能降低血脂 。
7、戒酒 。少食用辛辣刺激性食品和调味品如辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉等
为什么摄入过多的果糖能够导致脂肪肝为什么摄入过多的果糖能够导致脂肪肝？你好，我是王药师，很高兴回答你的这个问题 。

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脂肪肝是一种常见慢性病，其发病率已经超越了病毒性肝炎，位居肝病diyi位 。肝脏是脂肪代谢的重要器官，正常情况下，脂肪占肝脏总重量的3%-5%，当肝细胞内的脂肪超过5%时，就会发生脂肪样变而成为脂肪肝 。脂肪肝的发病，与滥用药物、其他疾病、生活习惯等因素有关 。据临床统计，80%的脂肪肝是由不良生活习惯引起的，而不良生活习惯中，不良的饮食习惯又是引起脂肪肝的罪魁祸首 。
我们都知道脂肪肝跟高脂饮食有关系，实际上还于很多因素有关，其中就包括果糖摄入过多 。
果糖作为一种单糖，主要存在于水果、蜂蜜和一些植物中 。果糖在天然糖分中的甜度最高，大约是蔗糖甜度的1.8倍 。且其价格低廉，被广泛使用于食品、饮品的制作 。超过70%的甜饮料和甜味食品中以此作为主要甜味剂 。果糖成分会促进肝脂肪的合成，引发脂肪肝 。更可怕的是，还会导致胰岛素抵抗，加重2型糖尿病的发展 。
近年来，果糖对脂肪肝的影响在越来越多的研究中被证实 。果糖可以从多个不同途径促进脂肪肝的形成：
1.果糖在促进肝脏脂肪生成、合成的同时，也能妨碍肝脏脂肪作为能量被消耗掉。
2.果糖能影响肠道的渗透性，让许多内毒素通过门静脉进入到肝脏中，促进脂肪肝的形成 。
3.内毒素进到体内后，还会激活我们体内的免疫系统，引起炎症 。而炎症反应会进一步促进脂肪肝的形成 。
4.果糖能改变肠道菌群，改变后的肠道内环境更有利于脂肪堆积在肝脏中 。

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