把肉放进冰箱冷冻保鲜是居家必备的方法 ， 可是匆忙的工作却让我们没有太多的时间等待冻肉慢慢解冻 ， 那么有哪些方法可以让冻肉快速解冻呢？下面一起来看看怎么能让肉快速解冻 。

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【冰箱里的肉怎样快速解冻 怎么能让肉快速解冻】1、微波炉解冻 。现在微波炉都有解冻功能 ， 这种方法是最简单快速的 。
2、用盐水泡 。把肉放进盐水中浸泡 ， 不仅能快速解冻 ， 还能杀菌、保持肉的新鲜度 。
3、铝盆解冻 。利用铝的强导热性 ， 将一个铝盆倒扣在桌面上 ， 把肉放铝盆底上 ， 然后把另外一个铝盆底部朝下放在肉上面 ， 这样10分钟就能把肉解冻了 。
4、提前放入保鲜 。提前把肉拿出来放进保鲜 ， 预留出时间 ， 回来就能直接吃了 ， 这个方法最好 ， 但是需要提前预计时间 。
切忌热水 ， 用热水解冻容易产生致癌物丙醛 ， 为了健康不要这样做 。自来水里面含有大量细菌 ， 如果用自来水解冻会让肉滋生细菌 。

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