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陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,以广东新会所产为佳 。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰之功效,常用于脘痞不舒、食欲不振、咳嗽痰多等症 。
陈皮价格多少钱一斤
陈皮的品质好坏直接关系到其药用价值的高低和价格高低 。一般来说好的陈皮色泽金黄透亮,表面有油光;闻起来气味清香浓郁;尝起来味道甘甜微苦;捏一下手感细腻柔软且无杂质者为佳品 。
目前市面上销售的普通陈皮的价格在30-50元/斤左右,而质量比较好的则要100元以上一斤了(以上均为干品) 。
不同产地和品种之间存在一定的差异:
1、广式老柑普
主要产区为广东省江门市新会区天马镇及开平市水口镇等地,该地区所生产的柑橘品种主要有大叶橙(大红)、细叶橙(二红)等 。
2、云浮 ? 柑
主要产区为广东省云浮市罗定县等地,该地区所生产的柑橘品种主要是 ? 柑类水果如砂糖桔、蜜桔等 。由于 ? 柑果实较大而且果肉饱满多汁口感较好深受消费者的喜爱因此市场销量较大但产量较低所以价格相对较贵一般价格在40-60元/斤左右
【陈皮价格多少钱一斤？陈皮怎么泡水喝最好？看完你就懂了!】3、川西红橘
主要产区位于四川眉山市洪雅县等地,该地区的柑橘品种主要是晚熟杂柑类水果如不知火、爱媛38号等以及早熟的脐橙类水果如锦秀一号等等由于晚熟杂柑类和脐橙类果树生长周期长产量低所以市场价格较高一般为60-80元/斤左右
4、云南冰糖橘
主产于云南省大理白族自治州云龙县一带由于其果型美观肉质脆嫩化渣风味独特营养丰富等特点深受消费者喜爱市场上供不应求因此售价也相对较贵一般在80-100元/斤左右

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