简单好吃的凉拌香菜做法，让你爱不释手！ _经验常识

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简单好吃的凉拌香菜怎么做？

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凉拌香菜是一道非常简单易做的小菜，不仅口感清爽，而且还具有很好的健康效果。今天我们来一起学习一下如何制作简单好吃的凉拌香菜。
准备材料

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1. 香菜：适量
2. 大蒜：适量
3. 食盐：适量
4. 食用油：适量
5. 醋：适量
6. 辣椒油：适量
操作步骤

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1. 准备好所需材料。
2. 将香菜洗净，切成小段备用。
3. 将大蒜剁碎，放入碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀。
【简单好吃的凉拌香菜做法，让你爱不释手！】4. 加入适量的食用油，继续搅拌均匀。
5. 加入适量的醋，搅拌均匀。
6. 加入适量的辣椒油，搅拌均匀。
7. 将调好的酱料倒入香菜中，搅拌均匀即可。
小贴士

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1. 香菜要用冷水洗净，然后晾干水分，否则会影响口感。
2. 大蒜和辣椒油的量可以根据个人口味适量调整。
3. 酱料中的食盐可以起到脱水的作用，使香菜更加爽脆。
总结

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通过以上步骤，我们就可以制作出简单好吃的凉拌香菜了。这道小菜不仅简单易做，而且口感清爽，非常适合夏季食用，是一道非常健康的小菜。大家可以在家中试着制作一下，相信一定会让你爱不释手。

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