孩儿参、童参是太子参的别称 。传说李时珍准备把太子参写入《本草纲目》中,但这种药材长在朱元璋太子的墓地,怕人们争抢挖掘而触犯王法,所以没有写入《本草纲目》,李时珍一直心存遗憾 。主要是太子参也是一种珍贵药材 。太子参作为一种中药材,在治病强身方面具有很多功效 。

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太子参的功效

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太子参图片
太子参的功效有很多,所以人们也充分发挥太子参的作用,并运用到食物中,下面介绍几款汤食 。

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把买来的新鲜的太子参,去掉毛毛根等杂质,并用清水清洗干净 。然后将新鲜的山楂洗干净,并去掉里面的山楂核,并将适量的大米清洗干净 。最后把大米、太子参、山楂和适量的水,放进锅里,并煮成粥,就可以了 。
黄芪红枣太子参汤
此款汤的做法非常简单,就是把太子参、黄芪和大枣一起加水炖煮,每天早起或临睡前空腹喝掉此汤 。对感冒后的孩子,能促进恢复 。
太子参炖柴鸡
【太子参的功效,太子参图片】将柴鸡切好快,并与瘦弱、太子参、枸杞、姜一起加水炖煮,等快熟的时候加上盐、味精就可以了 。
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