相信平常很多朋友都会买鸡肉吃 ， 但是都是一些平常的做法 ， 其实鸡肉也是有非常多的做法的 ， 香辣手撕鸡就是其中的一种做法 ， 那香辣手撕鸡怎么做？让小编为大家介绍一下香辣手撕鸡做法 。
1、姜片放入压力锅中 ， 加入小半锅水 ， 将处理好的三黄鸡放进去 ， 煮至开锅后继续煮五分钟 ， 开锅 ， 将鸡取出 ， 稍微放凉备用 。

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2、待三黄鸡稍微冷却 ， 将鸡肉一条条撕下来 。

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3、剁辣椒、葱花 ， 姜丝、生抽准备好 。

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4、油锅烧热 ， 将姜丝爆香 。

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5、剁辣椒倒进去 ， 炒出香味 。

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6、淋入少许煮鸡肉的水 。

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7、再将生抽倒进去 。

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8、汤汁煮开后 ， 将鸡肉丝倒进锅里 ， 稍微翻拌 ， 待鸡肉全部均匀地裹上汤汁 ， 撒入少许盐即可出锅 。

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【肯德基香卤系列辣不辣 香辣手撕鸡怎么做】以上是香辣手撕鸡的做法 ， 其实香辣手撕鸡一家人都适合吃的 ， 所以如果有兴趣的朋友可以尝试一下自己在家里做 ， 希望对你有用吧！

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