工具/材料紫薯、白糖、淀粉
首先准备紫薯 ， 洗干净后去皮 。

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然后用刀切片 。放入盘中 ， 然后放入蒸锅中蒸熟 。
【紫薯能做什么点心 水晶紫薯球的做法】

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取出紫薯后加入一勺白糖 ， 然后用汤匙挤压成泥 。

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准备一碗淀粉 。

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然后加入开水 ， 用筷子搅拌呈棉絮状 。

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揉成面团 ， 醒发20分钟 。

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将醒发好的面团取出 ， 用手搓成长条 。

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用手揪成小块 。

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然后用擀面杖擀成饺子皮 。

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将紫薯馅用汤匙放入饺子皮的中间 。

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然后用手捏紧后 ， 团成球 。

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最后放入锅中蒸15分钟 ， 出锅放凉就可以食用了 。

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