【什么人不能吃鱼泡】

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对鱼泡过敏者和3个月以内的婴儿不能食用 。鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡 ， 内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉 。生活在海水上层和中层的硬骨鱼类，大多数都有鳔 。鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用 。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适 。

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