生态大米是指不使用任何化肥、农药、激素等有害物质，使用有机无机营养元素丰富的生态大米 。生产生态大米是生态农业的重要一环 。目前生产模式主要有生态农场、公司自种、公司联合等形式 。下面就给大家介绍一下生态大米怎么种植？
1.生态农场建设
生态农场主要包括两种形式：生态牧场和生态农场 。生态牧场是指将农产品（畜产品）投入生态系统后，从系统中释放出来的环境 。生态农场所生产的农产品为天然食品 。因此，在建设生态农场时，必须注意环境 。农场应遵循以下原则：不要使用农药；保持水土并保护生态系统 。生态农场应避免使用化学杀虫剂和农药；生态农场必须有相关的人员管理 。在生态农场内建立一定规模的有机食品生产基地和产品供应基地 。

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2.生态环境治理
土壤是生命的载体，土壤是农作物生长的基础 。因此生态环境治理至关重要 。在治理生态环境方面，应尽量减少化肥、农药等化学物质和重金属残留在土壤中 。使用农药对土壤进行处理时要充分混入土壤中 。在土壤中合理应用生物农药，可减少土壤中有害物质含量 。生态环境治理的重点是有机肥和生物农药等 。

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3.土壤处理
生态农场主要采用土肥一体化技术，即施入农家肥、有机肥料和生物菌肥、绿肥和磷钾肥等 。由于生产所用肥都含有有机质和磷钾肥都有活化土壤、提高肥效和保水保肥能力等作用 。有机肥以蚯蚓粪、绿肥为主；绿肥为辅；基肥为豆粕（如黄豆);基肥不施有机肥也可以施入农家肥 。用农家肥为最佳！土壤是一个生命共同体 。有机肥施入土壤后，能改善土壤理化性状而不改变土壤性质 。同时可改善土壤微生物环境，使其活跃起来 。有利于作物根系吸收养分 。肥料由作物吸收后会被根部固定 。使土壤形成一个封闭土壤系统 。在土壤中，有机质缓慢分解释放能量被微生物分解为二氧化碳并释放出氧气供植株生长和吸收营养元素 。

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4.种植土壤
【关键是技术要点掌握好 怎么种植生态大米】土壤的好坏直接影响大米的品质 。生态大米种植土壤一般要求土层深厚、疏松、肥沃、有机质含量高、保水保肥能力强，有机质含量高、腐殖质含量丰富、通透性好、保水性强 。有利于水稻根系活动及灌水及土壤微生物活动 。土壤 pH值5.5~6.5为宜 。土壤颗粒要求饱满度好，孔隙均匀 。对有机无机营养元素和微量元素要求高 。此外可使用腐殖质含量高含有机质多的腐殖土或沙壤土种植 。土壤团粒结构有利于水透气性良好而能促进根系发育 。适宜种植生态水稻土壤类型：有机质含量丰富；保水性好；疏松透气；酸碱度适宜(pH值6.5~7.5);保水保肥保水性能好(pH值7~8);透水性强；保肥性好（有机质含量在2%以上); pH值5~6 (pH值6以下）为宜 。

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5.稻谷收割
如果使用普通稻田播种的，收割前要对稻谷进行脱粒 。收割后及时将稻谷清理出田，防止污染环境 。同时使用脱粒机将稻谷脱粒后晾干进行包装并运输销售 。注意不要让阳光直射进稻谷里 。建议不要晒干或者烘干 。确保米粒不会散失水分或潮湿 。每吨米中约有200克稻谷被食用 。

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