【生羊排烤箱烤多长时间】

文章插图

用料：羊胁排、土豆、 独蒜、洋葱、香菜、姜、小葱、花椒、孜然粒、辣椒粉、黑胡椒粒、生抽、绍酒、盐 。
1、取炒锅，将盐炒热后加入花椒，共同炒热 。
2、将羊胁排洗净 ， 用刀尖在各面戳上若干个洞，放入盆中，加入炒过的盐与花椒，加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段，搓揉均匀后 ， 放入保鲜盒，置于冰箱冷藏室中，腌48小时小时后 ， 将羊肉取出放入盆中 。
3、将孜然粒用擀面杖擀碎，连同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中搓揉均匀并敲打数次，静置2小时烤箱190度预热 。<

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