【食用板栗能否通气通便】

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板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病 , 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。栗子含有核黄素(维生素B2),常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血 。栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效 , 故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病 。注意: 栗子生吃难消化,熟食又易滞气 , 所以一次不宜多食 。脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用 。
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