
文章插图
材料:烧仙草粉50克 , 凉水150克 , 开水1000克 。
【烧仙草粉怎么冲,烧仙草粉怎么冲的过程中结块】1、将50克烧仙草粉用150克凉水搅拌均匀 , 再用1000克滚烫开水冲泡 , 边冲边搅拌均匀 。
2、将搅拌好的烧仙草倒入锅中 , 中小火熬制沸腾 , 熬制的时候一定要不停的搅拌 。
3、过筛烧仙草 , 这样可以防止没搅拌均匀的沉淀物影响口感和美观 。
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