文章插图

咸蛋糕做法 。
食材：猪肉碎、底筋面粉、鸡蛋、发粉、细白糖、黑酱油 。
步骤：
1、预备好所有滴用料 。
2、锅中烧热油，放下肉碎翻炒至变成白色 。
3、加入红葱跟黑酱油继续炒 。
4、分开鸡蛋黄和蛋白 ， 蛋白打至起白泡且坚硬 。
5、再放下鸡蛋黄和白糖搅拌至白糖完全溶解 。
【世界上有没有咸蛋糕呢】6、放进蒸笼内蒸15分钟 ， 直到蛋糕表面没有完全凝固 。

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