健康有效的减肥方法，别再被错误信息误导 _保健

小编导读
【健康有效的减肥方法，别再被错误信息误导】“吃肉会增加患心肌梗死和脑梗死的风险”“注意选择低脂肪的饮食能够长寿” ，类似的这些说法你听说过吗？所有这些论调都已经被最新的科学研究证伪了。但遗憾的是，至今还有很多人对这些说法坚信不疑。即使是现在，仍然还有人被“肥胖的原因在于高热量的饮食”等错误理论所禁锢。想要让自己的膳食真正能够健康合理，就要从这些固有的想法中摆脱出来，抛弃原有的错误做法，选择真正值得信赖的信息，摄取对健康有益的食品！下面小编为大家具体介绍。
限制糖类的摄入是健康有效的减肥方法
在健身房工作的教练，他们都知道限制糖类的摄入是有效的。但是，有些教练却会同时告诉您一些错误的知识，他们现在还在相信：“快速减肥，体重会下降，肌肉会减少。”而且“如果肌肉减少了，基础代谢就会降低（这是对的）” ，以此为理由，推荐您摄取蛋白粉，而实际上，蛋白粉的过量摄取会给肾脏造成巨大的负担。
他们所说的“肌肉会减少” ，这明显是一个误解。体重减少，肌肉就会减少，这在生物化学上是不可能出现的事情。大概只不过是因为人瘦了，你感觉“肌肉减少了”罢了。

文章插图
比如，丰满女性的腿原本很粗，减肥后体重减少了，腿就变细了。这时减少的是脂肪，而不是肌肉。马拉松选手特别瘦，但是肌肉丰满。
说起来，从生物化学的角度来看，消耗能量是有一定顺序的。
首先，从摄取的糖类中得到的葡萄糖与氧反应后，生成叫作 ATP 的能量物质。葡萄糖消耗结束后，接下来就消耗果糖和乳糖等。
当这些都消耗完以后，接下来才会消耗肌肉和肝脏中储存的糖原。糖原在体内的最大储藏量为 270～300g（相当于 1200Kcal）。
待这些糖原都消耗完以后，这才开始消耗脂肪。脂肪酸经 β 氧化后产生酮体，即使没有葡萄糖大脑也能正常运转。如果身高为平均数值，体重在70kg左右、微胖的人，体内蓄积的脂肪（相当于 135000Kcal）足够维持身体使用若干个月。
而且，当所有这一切都消耗殆尽后，才会开始消耗肌肉的能量，这种情况只有在山里遇难的时候才可能发生。您了解了这样的事实以后，就不会再把“体重减轻了，肌肉就会减少”挂在嘴边了吧。

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