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准备材料

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大青虾、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、糖、油 。
步骤一：清洗大青虾

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【大青虾怎么做好吃又简单】大青虾先用清水洗净，去掉虾须和虾壳上的杂质，然后用刀在虾背上划一刀，去掉虾线 。
步骤二：腌制大青虾

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将腌制料混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀 。将大青虾放入腌料中，腌制15分钟左右 。
步骤三：煮大青虾

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将煮锅加水烧开，放入葱姜蒜和料酒，再放入大青虾，煮至变色即可 。
步骤四：炒大青虾

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将锅烧热，放入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再放入大青虾，翻炒均匀 。加入盐、生抽和糖，继续翻炒至收汁即可 。
结尾

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大青虾怎么做好吃又简单，只需几个简单的步骤，就能做出美味可口的大青虾 。无论是清炒还是红烧，都可以根据自己的口味来调整味道 。试试吧，你会爱上这道美味的大青虾！

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