【手抓饼用的是什么油】

文章插图

手抓饼用的是植物油，如豆油 。
手抓饼的做法如下：
1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；
2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；
3、用保鲜纸把它包好静置30分钟；
4、面团擀成方形大薄片 ， 刷一层薄油并洒上盐；
5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；
6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，将面团静置10分钟后按扁；
7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙 ， 同时不断拍打挤压饼面

• 手抓饼是哪里产的
• 手抓饼放三天后还能吃的吗
• 书法里面装墨汁用的瓷碗叫什么
• 手抓饼健康吗
• 手抓饼和面配方
• 手抓饼面团如何储存
• 手抓饼里包什么方便好吃
• 盐是什么,盐是什么时候开始使用的
• 手抓饭是来源于哪个国家
• 熟的普洱茶饼如何存放和冲泡