嘎啦肉有的地方叫蛤蜊肉，鲜香美味，下面就说说嘎啦肉怎么做好吃 。

文章插图
工具/材料蛤蜊，葱，姜，蒜，食用油，酱油，盐，料酒，白糖
操作方法

• 01刚买来的蛤蜊，里面有很多小细沙子，一定要用清水多冲洗几次，否则吃时会牙碜 。
  
  文章插图
  
• 02【嘎啦肉怎么做好吃】将蛤蜊剥去壳，再准备葱姜蒜，葱姜蒜切成末 。
  
  文章插图
  
  文章插图
  
• 03锅中放入食用油，油热后，放入葱姜蒜炝锅 。
  
  文章插图
  
• 04放入蛤蜊肉，用铲子快速翻炒 。
  
  文章插图
  
• 05用碗兑汁，倒加酱油、盐、料酒、白糖，将兑好的汁快速倒入锅中，盖上锅盖，焖两分钟，掀开锅盖，用铲子将蛤蜊肉和汤汁炒均匀，就可以出锅了 。如果爱吃辣，可加入一些辣椒，更美味 。
  
  文章插图
  
  文章插图
  
  文章插图
  

• ugg雪地靴怎么清洗？ugg雪地靴的保养方法
• 猫一抽一抽的怎么回事
• 丹姿水密码怎么样适合年龄
• 男士夏天上班要求穿商务休闲装，请问到底该怎么搭配？
• 猫咪只喝水不吃东西怎么办
• 猫能不能吃猪肉
• 猫咪吐了怎么办
• 家里有蚂蚁怎么办？10个治理蚂蚁的简单方法
• 猫猫掉毛很厉害怎么回事
• 你觉得做光子嫩肤怎么样？大概需要多少钱？