南瓜馒头的做法视频
南瓜馒头是一道非常受欢迎的传统中国小吃 ， 它的外形圆润、色泽金黄 ， 口感软糯 ， 香甜可口 。如果你也想学做南瓜馒头 ， 那么这个视频就是为你准备的 。
材料准备
首先 ， 我们需要准备一些材料 。以下是制作南瓜馒头所需的材料：
1. 面粉500克
2. 南瓜250克
3. 酵母5克
4. 糖30克
5. 盐5克
6. 水适量
操作步骤
1. 将南瓜去皮去籽 ， 切成小块 ， 放入蒸锅中蒸熟 。然后用勺子将南瓜压成泥状备用 。
2. 取一个大碗 ， 将面粉、糖、盐、酵母混合在一起 。然后加入南瓜泥 ， 慢慢地加入适量的水 ， 揉成面团 。
3. 将揉好的面团放在案板上 ， 揉成光滑的面球 ， 然后放在碗里 ， 盖上保鲜膜 ， 放在温暖的地方发酵约1小时 ， 直到面团发酵至两倍大 。
4. 取出发酵好的面团 ， 揉成光滑的面球 ， 然后分成小块 ， 每个小块约50克 。
5. 将小块面团揉成圆形 ， 然后放在烤盘上 ， 盖上保鲜膜 ， 再次放在温暖的地方发酵30分钟 。
6. 将烤箱预热至180度 ， 然后将烤盘放入烤箱中 ， 烤20分钟即可 。
小结
【学做南瓜馒头，这个视频教你如何做！】在这个视频中 ， 我们学习了如何制作美味的南瓜馒头 。这是一个非常简单的食谱 ， 只需要几个基本的材料和一些耐心 ， 就可以制作出非常美味的南瓜馒头 。如果你想尝试制作这个小吃 ， 那么请按照以上步骤进行操作 ， 相信你一定可以做出非常好吃的南瓜馒头 。

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