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【白水蛋煮多久,白水蛋煮多久是糖心】１０分钟 。主料：鸡蛋３个、辅料：水适量 。
１、冷水下鸡蛋水沒过鸡蛋即可盖好盖子 。大火烧开后立即转小火煮１０分钟 。
２、鸡蛋熟后捞起用凉水冲鸡蛋１５秒左右（易剥壳） 。
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