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蒸碗托需要多长时间？
蒸碗托是一道非常受欢迎的中式点心 ， 通常作为早餐或下午茶的一部分 。制作蒸碗托的过程非常简单 ， 但是对于初学者来说 ， 可能会不知道需要多长时间才能制作好 。在这篇文章中 ， 我们将会介绍蒸碗托的制作过程 ， 并回答“蒸碗托需要多长时间”的问题 。
材料：
– 面粉 300 克
– 酵母 3 克
– 温水 150 毫升
– 糖 20 克
– 盐 2 克
– 鸡蛋 1 个
– 香油 20 毫升
– 鲜肉馅 300 克
– 青菜 100 克
– 姜末 10 克
– 葱末 10 克
【蒸碗托需要多长时间】– 酱油 20 毫升
– 料酒 20 毫升
– 芝麻油 10 毫升
制作步骤：
1. 准备面团
将面粉、酵母、糖、盐和鸡蛋混合在一起 ， 逐渐加入温水 ， 揉成光滑的面团 。加入香油 ， 揉匀后 ， 将面团放在温暖的地方发酵约 1 小时 。
2. 制作馅料
将鲜肉馅、青菜、姜末、葱末、酱油、料酒和芝麻油混合在一起 ， 搅拌均匀 。
3. 制作蒸碗托
将面团分成小块 ， 擀成薄片 ， 包入馅料 ， 将蒸碗托放在蒸笼里 ， 用大火蒸约 10 分钟 。
4. 完成
蒸好的蒸碗托表面会有一层薄薄的透明膜 ， 非常好看 。取出蒸碗托 ， 撒上一些葱花和香菜 ， 即可享用 。
蒸碗托需要多长时间？
制作蒸碗托的时间大约需要 2 小时 ， 其中包括面团的发酵时间和蒸制时间 。如果你想更快地制作蒸碗托 ， 可以考虑使用速发酵粉来代替酵母 ， 这样可以缩短面团的发酵时间 。
总结：
蒸碗托是一道美味的中式点心 ， 制作过程虽然需要一定的时间 ， 但是非常简单 。如果你想让自己的蒸碗托更加美味 ， 可以根据自己的口味加入一些自己喜欢的调料 。希望这篇文章能够帮助你制作出美味的蒸碗托 。

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