【四平有啥好吃的】

文章插图

猪肉炖粉条、李连贵熏肉大饼、朝鲜冷面、火锅 。
一、猪肉炖粉条的做法：
食材准备：
带皮的五花肉500克、粉条100克、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味素、海椒；
制作步骤
1、将五花肉刮洗干净 ， 切成块，粉条用水发透，葱切段，姜切片；
2、锅里放油，下肉炒至变色 ， 取出；
3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开 ， 撇去浮沫 ， 转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可 。
李连贵熏肉大饼是吉林省四平市

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