松茸猴头菇榛蘑能一起吃吗

【松茸猴头菇榛蘑能一起吃吗】

松茸猴头菇榛蘑能一起吃吗

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松茸 , 学名松口蘑 , 别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种 。
猴头菇又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名 。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴 , 肉嫩、味香、鲜美可口 。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一 。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称 。这种齿菌科的菌类 , 菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚 , 新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大 , 直径3、5~


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