文章插图
用料：绿豆２００克、红糖１３０克、水８００克 。
1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡２０分钟 。
2、绿豆加少量的水煮开３分钟，这样可以去掉豆腥味 。
3、绿豆加４倍的水放入电饭煲，选择煮粥程序，水不能太少 。
4、绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度 。
【绿豆汤怎么浓稠起沙,绿豆沙怎么煮浓稠】5、加入红糖，煮到红糖融化就可以了 。
6、绿豆沙放凉就可以喝了 。

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