大闸蟹怎么寄快递不死 _经验常识

首先是物流，选择合适的快递公司比较重要，不要选择没有营业网点的。其次是运输要注意方式，要用冷藏车运输。还有就是不要使用泡沫箱或者塑料包装方式。大闸蟹的保温保鲜性能差，一旦在运输中受损，就很难恢复。还可以通过人工和机器的方式来保证大闸蟹完好运输到消费者手中，比如将大闸蟹放入冷库或冷藏车里冷冻起来。

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1、把大闸蟹放入冰箱，冷冻2-3天即可食用；
2、用小木箱或泡沫箱包装大闸蟹，可以用纸箱，将大闸蟹固定在木箱上；3、使用冰袋、冰块或者冰柜包装大闸蟹进行运输。这类运输方式对大闸蟹的保鲜要求较高。首先对于大闸蟹本身来说，本身就比较小而脆弱，不建议在大容量运输大闸蟹时使用冰袋、冰块等进行捆绑包装；对于小尺寸的大闸蟹而言，本身就比较大而脆弱，因此可以选择小木箱或者泡沫箱运输或者用冰袋进行打包；对于大体积的大闸蟹而言，需要使用冷藏车运输以及冷库等；最后一种运输方式就是使用快运车辆进行运输。
2、将冷藏后的大闸蟹与普通大闸蟹区分开来，大小不同，保存时间也会大有不同；
【大闸蟹怎么寄快递不死】比如把螃蟹放在冰块里，然后将其放入事先准备好的纸箱内，利用纸箱的保温作用使螃蟹冻在一起，再由人工把其抬到冷藏车上保存。一般情况下，如果要用冷藏车来邮寄大闸蟹，则需要专门的运输车辆。那么冷藏车有什么好处呢？就是节省人力和时间，同时又保证了螃蟹的完好。这一点从大闸蟹寄往全国各地就可以看出。–中国物流与采购联合会大闸蟹专委会的刘伟在“2018大闸蟹旺季快递行业发展趋势及运输问题研讨会”上表示：随着人们生活水平的提高，人们越来越重视生活品质以及食品安全问题；但对于物流企业而言，也会存在着很多困难。
3、用一张干净、干燥的布包起来放入冷库或冷藏车里冷冻起来；
根据大闸蟹的保鲜效果来看，大闸蟹用保温袋或者泡沫箱等密封包装应该是最佳的方式。快递用泡沫箱的方式会导致螃蟹死亡；而用泡沫箱或者塑料包装的方式则会造成大闸蟹死掉；大闸蟹被压坏或者被挤压后的伤口很难愈合，最后只能是烂掉。而用保温袋和泡沫箱则是最好的方式。另外，包裹中填充物也很重要，在选择保温袋时要注意不要使用劣质或者太硬的材料，要使用能够承受一定压力的材料，并且要注意透气，保温袋一定要透气，而且要选择适合填充物的尺寸和形状比较合适。快递用保温应该以保温效果好为标准，而且还需要根据螃蟹保存情况来进行选择。在运输时应该多放几层泡沫或者泡沫箱，防止运输过程中大闸蟹出现破损。
4、等到几天后再取出食用；
另外，大闸蟹在运输过程中，一定要密封，以免破损。最好将大闸蟹装入密封口袋中，放入塑料袋中，用保鲜膜包裹住。包装后，需要每隔2~3天拿出来再吃。在运输过程中要注意保持包装袋上的湿度，不能出现干裂现象。

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