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【炸酱面菜码有哪些,炸酱面菜码有哪些讲究】炸酱面菜码有黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等 。
炸酱面的做法：
1、材料：葱末、姜末、黄豆酱、猪肉末、白菜丝、芹菜丝、豆芽 。
2、锅中倒入食用油 ， 依次放入葱末、姜末、黄豆酱 ， 搅拌均匀 ， 放入猪肉末 ， 翻炒至熟 。
3、将白菜丝、芹菜丝和豆芽 ， 放入沸水中煮１５秒捞起备用 。
4、把面条放入锅中煮熟后捞起装碗 ， 在面上码上芹菜、豆芽、白菜丝 ， 加上炸酱即可食用 。

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