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材料：纯牛奶500毫升 ， 原味酸奶125毫升，电饭锅，带盖瓷杯，勺子，微波炉 。
步骤：
1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒；
2、将杯子取出倒入牛奶七分满，将牛奶放入微波炉加热；
3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀；
4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉 ， 将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖 ， 上面用保温物品覆盖 ， 利用锅中余热进行发酵；
【酸奶发酵剂怎么制作酸奶电饭锅】5、发酵8至10小时后，酸奶就可以做好 。

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