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早上可以喝 ， 但是不能空腹喝，因为空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3、5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱 ， 而饭后两小时饮用，效果较好 。而且喝完要漱口，长期不漱口会引起蛀牙 。
【酸奶早上可以做早餐喝吗】酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌 ， 经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品 。
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