藕粉一般是从藕的根茎部分加工最后制成藕粉的 ， 藕粉不仅具有滋补养生的作用 ， 那么吃藕粉有什么效果？
增进食欲
常吃藕粉可以增进食欲 。藕粉基本成分是淀粉 ， 并富含铁、钙等微量元素 ， 主要作用是补益气血 ， 增强免疫力 ， 另外由于含有鞣质 ， 还具有有健脾止泻作用 。对于不爱吃饭的小朋友可以常吃藕粉来改善 。
【吃藕粉有什么效果 藕粉对人有哪些作用】清热凉血
藕粉具有清热凉血的功效 。莲藕生用性寒 ， 有清热凉血作用 ， 可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
益血生肌
藕粉具有益血生肌的作用 。莲藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 可以补益气血 ， 增强人体免疫功能 。所以常吃藕粉可以减少疾病的侵害 ， 让身体更健康 。
美容作用
藕粉具有美容养颜的功效 。藕粉是效果显著而且价格低廉的的美容品 ， 其丰富的营养有洁肤 ， 美白功效 。另外还能促进伤口愈合 ， 提高细胞的再生活力 ， 让肌肤平滑细腻 ， 因此常常被制作成藕粉面膜 ， 适合任何肤质使用 。
止血散瘀
藕粉含有大量的单宁酸 ， 有收缩血管作用 ， 可用来止血 。藕还能凉血 ， 散血 ， 中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
通便止泻
藕粉具有通便止泻的作用 。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 ， 能与人体内胆酸盐 ， 食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 使其从粪便中排出 ， 从而减少脂类的吸收 。

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