文章插图
材料：鸡翅1斤半，蒜蓉三瓣、蚝油少许、鸡粉少许、料酒少许、盐少许 。
1、鸡翅膀洗干净 ， 切断；
2、把所有辅料（除了蒜蓉）放进鸡翅里搅拌均匀腌制半小时；
【蒜蓉鸡翅的做法】3、爆炒三分钟后转小火盖盖子焖熟，然后放点酱油和蒜蓉起锅
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