文章插图

材料：猪手、生蚝
配料：八角、香料、上好酱油
做法：1、将生蚝放入水中浸熟，水里放入姜、葱、糖等调味料 。
2、将猪手出水，去除腥味 。
3、将油锅烧热，放入姜、葱等，爆香猪手 。放入刚才的生蚝汤，把猪手炆入味和软烂 。
4、最后放入上好酱油调色，即可上碟 。
【台山生蚝焖猪手的起源】生蚝鲜甜软滑，入口无渣 ， 使人齿颊留香 。新鲜猪手吸收了生蚝的精华后，口感变得层次更加丰富，外皮爽脆，里面肉汁饱满 ， 一口咬下去 ， 肉汁马上充满了整个口腔 ， 那种甘香在口里久久不散去，绝对回

• 蒜焖黄鱼怎么做
• 酥焖带鱼的做法酥焖带鱼怎么做
• 冷冻生蚝肉怎么做好吃又简单
• 教你如何调配清蒸生蚝酱汁
• 嵩山VS云台山哪个好一些
• 水煮生蚝蘸料
• 水笋怎么做好吃
• 家常鲍鱼焖冬瓜，一次掌握多种做法！
• 谁知道茄子焖虾的做法
• 狗狗吃了生蚝会怎么样 狗能吃生蚝吗