文章插图
食材：蕨麻（人参果）30g、小米200g、红枣5个、枸杞10g、红糖适量 。
【蕨麻怎么吃,人参果又名蕨麻怎么吃】做法：
1、温水把蕨麻泡30分钟，洗净 。红枣也洗净稍微泡下，枸杞、小米洗净 。
2、砂锅加水后加蕨麻，煮10分钟左右（大火） 。
3、加入小米和红枣 。
4、再煮二十分钟 。
5、加入枸杞，转中小火 。
6、煮到蕨麻，小米软熟后，加入红糖（平时吃可以不加糖，也可以加一点点冰糖调味 。）
7、拌匀即可食用 。

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