教你如何用电饼铛炒出又好吃又好剥的板栗！ _经验常识

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使用电饼铛炒出又好吃又好剥的板栗
电饼铛是我们家庭中常用的厨房电器之一，除了可以做煎饼果子、烤鸡翅等美食外，还可以用来炒板栗。炒板栗是秋季的一道美食，不仅营养丰富，而且味道鲜美，但是剥起来却十分费力。今天，我就来教大家如何使用电饼铛炒出又好吃又好剥的板栗。
准备工作
1.选购新鲜的板栗。在超市或者市场购买时，要选择表皮光滑、无裂纹的板栗，这样的板栗口感更加鲜美。
2.清洗板栗。将板栗放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。
3.剥板栗。将板栗用刀切一个小口，然后用手把外壳剥开。
4.准备电饼铛。将电饼铛插上电源，调至200℃左右，预热5分钟。
炒板栗步骤
步骤一：加油
将少量的植物油倒入电饼铛中，用刷子将油均匀涂抹在电饼铛的表面上，这样可以防止板栗粘在电饼铛上。
步骤二：加入板栗
将剥好的板栗放入电饼铛中，注意不要放太多，否则会影响炒制效果。将板栗分散在电饼铛中，以便炒制均匀。
步骤三：翻炒
用锅铲翻动板栗，使其均匀受热，避免烤焦。翻炒时要注意掌握好时间，不要炒过头，否则板栗会变得焦黑。
步骤四：加入调料
在板栗炒至七成熟时，加入适量的盐和白糖，调味后翻炒均匀。如果喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒粉。
步骤五：出锅
将炒好的板栗倒入盘子中，撒上少许芝麻，即可食用。
小贴士
1.炒板栗时要掌握好火候，不要炒过头，否则会烤焦。
2.炒板栗时可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、白糖、辣椒粉等。
3.炒板栗时不要放太多，以免影响炒制效果。
结语
【教你如何用电饼铛炒出又好吃又好剥的板栗！】使用电饼铛炒板栗，不仅方便快捷，而且味道鲜美，吃起来又好剥。希望大家能够尝试一下这个方法，让秋天的美食更加丰富多彩。

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