文章插图
鸡胸肉１块、洋葱１个、生抽３勺、孜然适量 。
1、鸡肉切丝 ， 放入淀粉和蛋清抓匀备用 。
2、洋葱切丝备用 ， 锅中烧油 ， 放入鸡丝快速翻炒 。
3、炒至鸡肉变白盛盘备用 ， 锅中重新烧油 ， 倒入洋葱 。
4、倒入生抽 ， 炒匀 。再把炒好的鸡肉倒入 。
【洋葱鸡肉怎么做好吃,洋葱和鸡肉怎么做】5、再加入适量的孜然 ， 根据个人口味增减 ， 搅拌均匀即可装盘 。

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