【火腿怎么炒好吃,玉米炒火腿怎么炒好吃】

文章插图
火腿６０克、杏鲍菇１个、香菇５朵、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米４瓣、葱花适量、玉米油１０克 。
1、火腿取60克 ， 切成薄片 。用温水泡一下切好的火腿片 。
2、胡萝卜去皮后切丝 ， 香菇洗净后切成薄片 。
3、杏鲍菇洗净切成薄片 ， 蒜米 ， 葱花切碎 。
4、烧热油锅 ， 放入适量的油 ， 倒入蒜米爆出香味 。
5、放入香菇和杏鲍菇片 ， 炒到香菇变软 ， 加入胡萝卜丝翻炒2分钟 。
6、加入火腿片 ， 继续翻炒 ， 加入适量的香辣香菇酱 ， 口味重的可以适当加盐 。
7、撒上葱花碎继续翻炒 ， 所有的食材炒熟后关火出锅 。

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